Lettuce Wraps Asia Cepat
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 Porsi
- $12
Lettuce Wraps Asia Cepat
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 32 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Pati dan Biji-bijian
- 💧 4 cangkir air
- 🍚 2 cangkir beras putih yang belum dimasak
Daging dan Protein Utama
- 🐖 1 pon daging babi giling
Sayuran dan Herba
- 🧅 1 ikat daun bawang, diiris tipis-tipis
- ½ sendok teh bawang putih cincang
- 🥕 2 wortel, diparut
- 🥬 1 kepala daun selada es, dipisahkan per helai
Protein Nabati
- 1 (14 ons) paket tahu keras, ditiriskan dan dipotong dadu
Bumbu dan Saus
- 1 sendok makan minyak sayur
- 3 sendok makan saus hoisin
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- ¼ sendok teh pasta cabai panas
LANGKAH
Dalam panci, campurkan air dan beras. Didihkan, tutup, dan kecilkan api menjadi api kecil. Masak selama 20 menit, sampai air terserap.
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Masak babi, daun bawang, dan bawang putih selama 5 hingga 7 menit, atau sampai berwarna cokelat muda.
Tambahkan tahu, wortel, saus hoisin, dan kecap asin. Aduk sesekali sampai panas merata. Angkat dari api, dan tambahkan minyak wijen serta pasta cabai.
Untuk menyajikan, taruh nasi di setiap daun selada, tambahkan campuran tumisan, dan tambahkan saus ekstra jika diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
836
Kalori
- 46gProtein
- 96gKarbohidrat
- 31gLemak
💡 Tips
Eksperimen dengan variasi seperti menambahkan kacang-kacangan, paprika, udang, atau mie beras kukus.Sajikan dengan saus hoisin atau kecap asin tambahan untuk rasa lebih kuat.Dapat disimpan dalam lemari es hingga dua hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.