Hummus Kacang Hitam Cepat

Name: Hummus Kacang Hitam Cepat
Total time: 10 min
Yield: 20 Porsi
Ingredients: 2 kaleng (15 ons) kacang hitam, tiriskan; 🧄 6 siung bawang putih, cincang halus; 1 sendok teh tahini; 🍋 2 sendok teh jus lemon; 1 sendok teh jinten bubuk; 🧂 garam dan lada hitam bubuk secukupnya; 2 sendok makan minyak zaitun, atau sesuai selera

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
20 Porsi
$6

Hummus Kacang Hitam Cepat

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
20 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Bahan Dasar
- 2 kaleng (15 ons) kacang hitam, tiriskan
- 🧄 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh tahini
Bumbu
- 🍋 2 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 🧂 garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Minyak
- 2 sendok makan minyak zaitun, atau sesuai selera

LANGKAH

Campurkan kacang hitam, bawang putih, jus lemon, tahini, jinten, garam, dan lada hitam dalam blender.

Tuangkan minyak zaitun ke dalam blender dengan aliran stabil hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

3g
Protein
8g
Karbohidrat
2g
Lemak

💡 Untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus, rendam kacang hitam dalam air selama 10-15 menit sebelum diblender.Sayuran panggang seperti paprika atau terong dapat dicampurkan ke dalam hummus untuk menambah rasa.Sajikan dengan roti pita, kerupuk, atau sayuran segar sebagai camilan sehat yang serbaguna.