CookPal AI
recipe image

Kue Kopi Cepat

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Kue

    • 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok teh baking powder
    • 6 sendok makan gula putih
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ⅓ cangkir shortening
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 🥚 1 butir telur
    • ½ sendok teh ekstrak vanila

  • Topping

    • 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
    • ½ cangkir gula merah
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang persegi berukuran 9 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, gula, dan garam. Masukkan shortening dengan pengaduk adonan hingga seukuran kacang polong kecil.

3

Di mangkuk kecil terpisah, kocok telur dengan baik. Tambahkan susu dan ekstrak vanila. Masukkan campuran telur-susu ke dalam campuran tepung sekaligus. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

4

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan. Siram bagian atasnya dengan mentega cair.

5

Dalam mangkuk kecil, campurkan gula merah, tepung, dan kayu manis bubuk. Taburkan campuran ini di atas kue.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 hingga 20 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

268

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas roti untuk pembersihan yang lebih mudah dan mengurangi lengket.Jika tidak memiliki shortening, gantilah dengan mentega tawar untuk hasil serupa.Sajikan hangat dengan kopi atau teh untuk pengalaman terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.