CookPal AI
recipe image

Salad Mentimun Korea Cepat

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥒 1 mentimun besar, diiris tipis
    • 🧂 1/4 sdt garam
    • 🧄 1 siung bawang putih cincang
  • Bahan Lain

    • 1 sdt biji wijen panggang
    • 1 sdm cuka beras
    • 1 sdt minyak wijen
    • 1/2 sdt gula

LANGKAH

1

Iris mentimun menjadi bulatan tipis dan campur dengan garam. Biarkan selama 5 menit.

2

Buang cairan dari mentimun dan keringkan dengan lembut menggunakan handuk kertas.

3

Campur bawang putih, cuka beras, minyak wijen, dan gula dalam mangkuk kecil.

4

Gabungkan irisan mentimun dengan dressing dalam mangkuk. Aduk hingga merata dan tambahkan biji wijen sebagai hiasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

60

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan sedikit cabai bubuk.Salad ini cocok dengan daging panggang atau tahu untuk menu seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.