CookPal AI
recipe image

Quiche Bayam Cepat

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kerak Pai

    • 1 (15 ons) paket kerak pai dingin

  • Isian

    • 🧀 4 cangkir keju cheddar parut
    • 1 (12 ons) paket bayam cincang beku, dicairkan dan ditiriskan
    • 🧅 1 cangkir bawang cincang halus
    • 🥚 12 butir telur besar
    • 🥛 2 cangkir susu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Lapisi dua loyang pai ukuran 9 inci dengan kerak pai dingin. Tutupi kerak dengan aluminium foil dan lapisan pemberat pai atau kacang kering.

2

Panggang kerak pai selama 10 menit atau hingga pinggirannya berwarna keemasan. Lepaskan aluminium foil dan pemberat dengan hati-hati, lalu panggang selama tambahan 5 menit untuk mengatur kerak. Biarkan kerak sedikit dingin dan turunkan suhu oven menjadi 350°F (175°C).

3

Taburkan keju cheddar parut, bayam yang telah dicairkan dan ditiriskan, dan bawang cincang secara merata di atas kerak pai.

4

Dalam mangkuk, kocok bersama telur, susu, garam, dan merica. Bagi campuran ini secara merata antara kedua kerak.

5

Panggang quiche dalam oven pada suhu 350°F (175°C) selama 45 menit atau hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan isian padat di tengah. Biarkan agak dingin sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

310

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan bayam benar-benar ditiriskan untuk menghindari quiche yang berair.Jika diinginkan, ganti keju cheddar dengan keju meleleh lainnya seperti Gruyere atau mozzarella.Hidangan ini bisa disiapkan sehari sebelumnya dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.Coba tambahkan potongan bacon matang atau jamur tumis untuk variasi.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 3 hari dan panaskan kembali di oven.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.