Chapati Gandum Utuh Cepat
Biaya $2.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 8 Porsi
- $2.5
Chapati Gandum Utuh Cepat
Biaya $2.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 8 Porsi
- $2.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 ½ cangkir tepung gandum utuh
- 🧂 ¾ sendok teh garam
Bahan Basah
- 💧 1 cangkir air
LANGKAH
Campurkan tepung dan garam dalam mangkuk. Aduk air untuk membentuk adonan yang lembut.
Pindahkan adonan ke permukaan kerja yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni beberapa kali. Bagi menjadi 8 bagian dan gulung masing-masing menjadi bola. Gulung setiap bola menjadi bulatan tipis menggunakan rolling pin.
Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi. Masak setiap bulatan adonan di wajan sampai adonan berbuih dan muncul gelembung, sekitar 2 menit. Balik dan masak hingga kecokelatan di sisi lainnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
127
Kalori
- 5gProtein
- 27gKarbohidrat
- 1gLemak
💡 Untuk chapati yang lebih lembut, biarkan adonan istirahat selama 20 menit sebelum dibagi dan digulung.Gunakan wajan panas untuk memastikan penggelembungan adonan yang baik.Jika adonan terlalu lengket, taburkan sedikit tepung saat mengulen atau menggulung.