CookPal AI
recipe image

Kue Quinoa

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 18 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 💧 2/3 cangkir air
    • 1/3 cangkir quinoa
    • 🥥 1 cangkir kelapa parut
    • 1 cangkir oat gulung
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 3/4 cangkir gula merah
    • 🍌 2 pisang matang, dihaluskan
    • 1/2 cangkir saus apel
    • 🥜 1/2 cangkir selai kacang
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh soda kue
    • 1 sendok teh baking powder
    • 3/4 cangkir cokelat chip semi-manis

LANGKAH

1

Didihkan air dan quinoa dalam panci. Tutup, kecilkan api menjadi sedang-rendah, dan didihkan hingga air terserap sepenuhnya, sekitar 15-20 menit.

2

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi 2 loyang panggang.

3

Dalam mangkuk besar, campur quinoa yang sudah dimasak, kelapa, oat, tepung, gula merah, pisang halus, saus apel, selai kacang, vanila, garam, soda kue, dan baking powder. Lipat cokelat chip ke dalam campuran.

4

Letakkan adonan dengan sendok ke loyang yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat di sekitar tepinya, sekitar 20-25 menit. Dinginkan di loyang sebelum memindahkan ke rak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

188

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tambahan renyah, coba gunakan selai kacang yang renyah.Buat kue kecil untuk pemanggangan lebih cepat dan kontrol porsi.Ganti cokelat chip dengan buah kering seperti cranberry atau kismis untuk variasi.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.