CookPal AI
recipe image

Bubur Quinoa

Biaya $5.5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Grain

    • ½ cangkir quinoa
    • ¼ sendok teh kayu manis bubuk

  • Liquid

    • 1 ½ cangkir susu almond
    • ½ cangkir air

  • Sweetener

    • 2 sendok makan gula merah

  • Flavoring

    • 1 sendok teh ekstrak vanila (Opsional)
    • 🧂 Sejumput garam

LANGKAH

1

Panaskan panci di atas api sedang dan ukur quinoa. Bumbui dengan kayu manis dan masak hingga harum, aduk sesekali selama sekitar 3 menit.

2

Tuangkan susu almond, air, dan vanila lalu tambahkan gula merah dan garam.

3

Didihkan, lalu masak dengan api kecil hingga bubur mengental dan biji-bijian menjadi empuk, sekitar 25 menit.

4

Tambahkan lebih banyak air jika diperlukan jika cairan telah habis sebelum selesai dimasak.

5

Aduk sesekali, terutama di akhir, untuk mencegah gosong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

173

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti susu almond dengan susu sapi atau susu kedelai jika Anda alergi kacang-kacangan.Sesuaikan tingkat kemanisan gula sesuai selera, atau ganti dengan sirup agave atau molase hitam untuk rasa yang lebih kaya.Terus aduk di bagian akhir untuk menghindari gosong atau lengket di panci.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.