CookPal AI
recipe image

Puding Quinoa

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Biji-bijian

    • 💧 1 ½ cangkir air
    • ¾ cangkir quinoa
  • Produk Susu

    • 🥛 2 cangkir susu sapi utuh
    • 🧈 ½ sendok makan mentega
  • Buah

    • 🍌 2 buah pisang matang
  • Pemanis

    • 2 sendok makan gula putih
  • Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • ½ sendok teh ekstrak vanilla

LANGKAH

1

Bilas dan tiriskan quinoa. Didihkan air dan quinoa dalam panci di atas api besar, aduk sesekali. Kecilkan api, tutup, dan masak selama 15 menit. Angkat dari api.

2

Blender bersama susu, pisang, gula, dan garam dalam mangkuk blender atau food processor hingga halus. Tuangkan campuran susu ke dalam panci bersama quinoa.

3

Letakkan panci di atas api sedang. Masak dan aduk hingga campuran menjadi kental dan creamy, sekitar 5 hingga 10 menit. Angkat dari api. Aduk mentega dan vanilla, lalu sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

269

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 46g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan untuk membilas quinoa dengan baik untuk menghilangkan rasa pahit alaminya.Anda bisa mengganti susu sapi dengan susu almond untuk versi bebas susu.Sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera atau gunakan pengganti seperti madu atau sirup maple.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.