CookPal AI
recipe image

Sup Kentang Bawang Daun Asli

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 18 kentang merah kecil
    • 3 bawang daun, cincang
  • Produk Susu

    • 🧈 3 sendok makan mentega
    • 🥛 2 cangkir susu
  • Kaldu & Bumbu

    • 6 cangkir kaldu ayam
    • 🧂 garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Masukkan kentang ke dalam panci besar dengan air untuk menutupi. Didihkan dan masak hingga empuk.

2

Sementara itu, tumis bawang daun dalam mentega hingga transparan.

3

Kupas kentang saat masih panas dan potong menjadi ukuran gigitan.

4

Masukkan kentang ke dalam panci kaldu bersama kaldu ayam dan bawang daun. Bumbui dengan garam dan merica.

5

Masak di atas api sedang hingga mendidih, lalu angkat dari api dan aduk susu. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 78g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menambah rasa, taburi dengan bacon yang dihancurkan atau herba segar seperti peterseli.Untuk tekstur yang lebih creamy, blender sebagian sup sebelum disajikan.Gunakan kaldu ayam berkualitas baik untuk rasa yang lebih kaya.Hemat waktu dengan menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.