Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang panggang persegi 8x8 inci.

Campur stroberi, blueberry, dan 1/4 cangkir gula dalam mangkuk sedang hingga terlapisi secara merata; sisihkan.

Campur keju krim dan krim marshmallow dalam mangkuk kedua hingga halus; sisihkan.

Campur campuran kue, susu, 3 sendok makan gula, dan mentega cair dalam mangkuk ketiga hingga halus; tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian atas berwarna cokelat keemasan muda, 12 hingga 15 menit. Biarkan shortcake dingin dalam loyang.

Sebarkan campuran buah beri dan jusnya di atas shortcake yang sudah dingin, sisakan beberapa buah beri cantik untuk hiasan. Tekan perlahan pada buah beri dengan spatula agar jus meresap ke dalam kue. Sebarkan campuran keju krim di atas buah dan hiasi dengan buah beri yang disisihkan.