CookPal AI
recipe image

Kacang Goreng

Biaya $3, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 1/2 cangkir kacang pinto kering
    • 1 sendok makan minyak masak pilihan
    • 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • 🧅 1/4 cangkir bawang bombay, dicincang
    • 1 sendok teh jinten bubuk

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak hingga bawang menjadi transparan. Tambahkan sedikit air jika sayuran lengket.

3

Haluskan setengah dari kacang, tambahkan ke bawang dan bawang putih. Lanjutkan menumis selama 10 menit, aduk sesekali. Biarkan beberapa kacang yang dihaluskan menjadi berwarna kecokelatan.

4

Tambahkan jinten. Tambahkan sisa kacang dan lanjutkan memasak hingga hangat sepenuhnya.

5

Air atau cairan dari kacang dapat ditambahkan untuk menjaga kacang tetap lembut dan empuk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

197

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Untuk mengurangi waktu memasak, gunakan kacang kalengan alih-alih kacang kering dan lewati proses perendaman.Sesuaikan jinten dan bumbu sesuai selera untuk rasa yang lebih dipersonalisasi.Sajikan dengan nasi atau tortilla untuk hidangan lengkap.Resep ini ramah freezer; simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga satu bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.