
Reuben Nachos
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 6 Porsi
- $15
Reuben Nachos
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Saus
- 🥚 ¾ cangkir mayones
- 🍅 ¼ cangkir saus tomat
- 2 sendok makan krim asam
- 1 sendok makan acar manis cincang
- 🧅 ½ sendok makan bawang merah cincang halus
- 1 sendok teh mustard Dijon
- 🧂 ¼ sendok teh garam bawang putih
Utama
- 🌽 1 (11 ons) paket keripik tortilla
- 2 cangkir keju Swiss parut
- 1 cangkir keju Cheddar parut
- ½ sendok teh adas kering
- 2 cangkir daging sapi rebus parut
- 1 cangkir sauerkraut gaya Bavaria dengan biji jintan, ditiriskan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Campurkan mayones, saus tomat, krim asam, acar, bawang merah, mustard Dijon, dan garam bawang putih dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata. Sisihkan saus.
Susun 1/2 dari keripik tortilla dalam satu lapisan merata di atas loyang panggang. Tambahkan 1 cangkir keju Swiss, 1/2 cangkir keju Cheddar, dan 1/4 sendok teh adas. Ulangi lapisan dengan sisa keripik, keju, dan adas.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai keju meleleh, sekitar 5 menit.
Angkat dari oven. Atur rak oven sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler oven.
Taburi nachos secara merata dengan daging corned beef dan sauerkraut.
Masak di bawah broiler yang sudah dipanaskan sampai panas merata, 1 hingga 2 menit. Tambahkan saus ke atas nachos untuk disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
854
Kalori
- 31gProtein
- 42gKarbohidrat
- 64gLemak
💡 Gunakan keju parut segar untuk kualitas pelelehan yang lebih baik.Eksperimen dengan topping tambahan seperti acar cincang atau daun bawang untuk rasa tambahan.Saus sisa bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.