CookPal AI
Rhubarb Bounce

Rhubarb Bounce

Biaya $5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Menit
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Campuran Dasar

    • 🍚 2 cangkir gula putih, dibagi
    • 1 sendok makan tepung serbaguna
    • 4 cangkir batang rhubarb, dicincang
    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🥛 ½ cangkir susu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Aduk rata 1 cangkir gula dan 1 sendok makan tepung dalam mangkuk sedang hingga tercampur merata. Tambahkan rhubarb dan aduk untuk melapisi; sisihkan.

3

Lelehkan mentega dalam piring casserole berkapasitas 2 liter.

4

Kocok sisa 1 cangkir gula, 1 cangkir tepung, dan baking powder dalam mangkuk besar hingga tercampur baik. Aduk susu hingga adonan halus.

5

Tuangkan adonan di atas mentega yang telah dilelehkan dalam piring dan ratakan dengan lembut agar mentega tetap berada di bagian bawah. Susun rhubarb yang sudah dilapisi secara merata di atas adonan.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga adonan mengembang melewati buah dan bagian atasnya berwarna kecokelatan, sekitar 50 hingga 60 menit. Uji dengan tusuk panjang untuk memastikan kue matang sempurna.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

376

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 66g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Anda bisa mengganti buah segar lain atau isian pai kalengan untuk rhubarb jika diinginkan.Sajikan hangat dengan krim kocok atau es krim vanila untuk kelezatan ekstra.Periksa cobler dengan tusuk untuk memastikan sepenuhnya matang sebelum dikeluarkan dari oven.