Pai Custard Rhubarb
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $8
Pai Custard Rhubarb
Biaya $8, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Kerak Pai
- 1 (9-inci) kulit pai
Isian
- 2 cangkir rempah rhubarb
- 1 cangkir gula putih
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- ½ sendok teh pala bubuk
- 🥚 2 butir telur, dikocok
- 🥛 4 sendok teh susu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Sebarkan potongan rhubarb secara merata di kulit pai yang belum dipanggang.
Campurkan gula, tepung, dan pala dalam mangkuk sedang; aduk rata. Tambahkan telur dan susu lalu kocok hingga halus.
Tuangkan campuran telur ke atas lapisan rhubarb di kulit pai.
Tutupi tepi kulit pai dengan aluminium foil untuk mencegah terlalu cokelat saat dipanggang. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 50 menit.
Lepaskan foil dan panggang selama tambahan 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
210
Kalori
- 3gProtein
- 36gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Dinginkan pai sebelum disajikan agar custard mengeras dengan baik.Menutupi tepi kulit pai dengan aluminium foil mencegahnya dari terbakar saat proses pemanggangan.Coba sajikan pai dengan satu scoop es krim vanila sebagai hidangan ekstra istimewa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.