Brokoli Panggang Bawang Putih Lemon
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5
Brokoli Panggang Bawang Putih Lemon
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🥦 2 kepala brokoli, dipisahkan menjadi kuntum
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
Bumbu & Minyak
- 2 sendok teh minyak zaitun extra virgin
- 🧂 1 sendok teh garam laut
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- 🍋 ½ sendok teh jus lemon
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).
Aduk kuntum brokoli dengan minyak zaitun extra virgin, garam laut, merica, dan bawang putih dalam mangkuk besar. Sebarkan brokoli secara merata di atas loyang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kuntum cukup empuk untuk ditusuk dengan garpu pada batangnya, sekitar 15 hingga 20 menit.
Angkat brokoli dan pindahkan ke piring saji.
Peras jus lemon secukupnya di atas brokoli sebelum disajikan untuk sentuhan segar dan asam yang menyegarkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
49
Kalori
- 3gProtein
- 7gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Pastikan brokoli dipotong menjadi kuntum berukuran seragam untuk pemanggangan yang merata.Tambahkan sejumput serpihan cabai untuk sensasi pedas ekstra jika diinginkan.Coba tambahkan kacang panggang seperti almond atau kacang pinus untuk tekstur renyah tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.