CookPal AI
recipe image

Pangsit Gulung

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Lemak dan Cairan

    • ⅓ cangkir shortening
    • 🥛 ½ cangkir susu

  • Kaldu

    • 2 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam

LANGKAH

1

Aduk tepung, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk. Masukkan shortening dengan pengaduk pastry hingga campuran menyerupai remah kasar. Aduk susu hingga adonan kaku terbentuk.

2

Gulung adonan di permukaan yang ditaburi sedikit tepung hingga ketebalan sekitar 1/8 inci. Potong menjadi kotak 1 inci, berlian, atau strip.

3

Didihkan kaldu ayam dalam panci. Tambahkan pangsit dengan hati-hati dan kecilkan api menjadi kecil. Tutup rapat dan masak hingga empuk, 8 hingga 10 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

204

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Untuk sup yang lebih berisi, tambahkan sayuran potong dadu atau ayam suwir ke dalam kaldu.Pastikan jangan terlalu memenuhi panci dengan pangsit untuk memastikan masakan merata.Gulung adonan secara merata untuk memastikan semua pangsit matang secara seragam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.