Rosemary Ranch Ayam Kabobs
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 Porsi
- $15
Rosemary Ranch Ayam Kabobs
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 5 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Marinasi
- ½ cangkir minyak zaitun
- ½ cangkir saus ranch
- 3 sendok makan saus Worcestershire
- 1 sendok makan rosemary segar cincang
- 🍚 1 sendok makan gula putih
- 🧂 2 sendok teh garam
- 🍋 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh cuka putih
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
Bahan Utama
- 🍗 5 potong dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang - dipotong menjadi kubus 1 inci
- 10 tusuk sate kayu (6 inci), direndam dalam air selama 30 menit
LANGKAH
Aduk minyak zaitun, saus ranch, saus Worcestershire, rosemary, gula, garam, jus lemon, cuka, dan merica dalam mangkuk sedang; biarkan selama 5 menit.
Tambahkan ayam ke dalam mangkuk dengan bumbu marinasi dan aduk hingga terlapisi rata; tutup dan dinginkan selama 30 menit.
Panaskan panggangan luar ruangan dengan panas sedang-tinggi dan olesi ringan permukaannya.
Angkat ayam dari marinasi dan kocok untuk menghilangkan kelebihannya. Tusuk ayam yang sudah dimarinasi ke tusuk sate; buang sisa marinasi.
Masak sate ayam di atas panggangan yang sudah dipanaskan sampai tidak ada warna merah muda di tengahnya dan jusnya bening, 4 hingga 6 menit per sisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
318
Kalori
- 0gProtein
- 3gKarbohidrat
- 34gLemak
💡 Tips
Untuk mencegah tusuk sate kayu terbakar, rendam mereka dalam air setidaknya selama 30 menit sebelum digunakan.Untuk rasa tambahan, cobalah taburi rosemary ekstra saat memanggang.Untuk hidangan lengkap, sajikan kabob bersama sayuran panggang atau salad segar sebagai pendampingnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.