
Sup Mie Ayam Panggang
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
Sup Mie Ayam Panggang
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🥕 0,45 kg wortel, iris diagonal
- 🥬 1 cangkir seledri cincang
- 🧅 ½ bawang kuning sedang, cincang
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 🧂 ½ sendok teh garam bumbu
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 cangkir kaldu ayam, atau sesuai selera
- 1 (225 gram) paket mie telur ekstra lebar
- 1 ayam panggang - dikupas, tulang dibuang, dan daging disuwir
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dalam panci Belanda dengan api sedang-tinggi. Tambahkan wortel, seledri, bawang, oregano, bumbu Italia, garam bumbu, garam, dan merica hitam bubuk. Masak dan aduk hingga sayuran melunak, sekitar 6 hingga 8 menit.
Aduk bawang putih cincang dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Tambahkan kaldu ayam dan didihkan.
Tambahkan mie telur dan masak selama sekitar 5 menit.
Aduk perlahan ayam suwir dan didihkan hingga mie telur empuk dan ayam panas sepenuhnya, sekitar 2 hingga 3 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
360
Kalori
- 29gProtein
- 37gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Gunakan kaldu ayam rendah sodium jika Anda ingin mengurangi kandungan sodium.Untuk rasa tambahan, taburi peterseli atau ketumbar segar cincang sebelum disajikan.Sup sisa bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.