CookPal AI
recipe image

Ayam Panggang Pot Pie

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Crust

    • 2 kerak pai kue yang belum dipanggang, ukuran 9 inci

  • Isian

    • 🍗 1 ekor ayam panggang utuh
    • 🧈 ⅓ cangkir mentega
    • 🧅 ⅓ cangkir bawang cincang
    • 🌾 ⅓ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya
    • 🍲 1 ¾ cangkir kaldu ayam
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 🥕 1 kantong (16-ons) sayuran campur beku, dicairkan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425°F (220°C). Letakkan 1 kerak pai di piring pai berukuran 9 inci. Sisihkan kerak kedua.

2

Kupas kulit dari ayam panggang dan suwir-suwir dagingnya.

3

Lelehkan mentega dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bawang dan masak hingga empuk, sekitar 5 menit. Tambahkan tepung, garam, dan merica; aduk hingga terbentuk pasta, 2 hingga 3 menit.

4

Tambahkan kaldu dan susu ke panci, aduk hingga mengental, sekitar 5 menit.

5

Tambahkan ayam suwir dan sayuran beku yang telah dicairkan ke dalam saus, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan campuran ke dalam piring pai yang sudah disiapkan.

6

Letakkan kerak pai kedua di atasnya, tutup pinggiran. Buat beberapa lubang di bagian atas untuk melepaskan uap. Bungkus pinggiran dengan aluminium foil untuk mencegah terlalu gosong.

7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian atasnya berwarna cokelat keemasan, sekitar 25 hingga 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

472

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ayam panggang yang sudah disuwir untuk kemudahan dan penghematan waktu.Cairkan sayuran campur beku sebelum ditambahkan ke isian untuk memastikan memasak secara merata.Membungkus pinggiran kerak dengan aluminium foil mencegahnya hangus sebelum pai matang sepenuhnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.