Kentang Goreng Penggorengan dengan Garam dan Merica
Biaya $4.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $4.5
Kentang Goreng Penggorengan dengan Garam dan Merica
Biaya $4.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Lemak
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧈 1 sendok teh mentega
Sayuran
- 🥔 3 kentang besar, iris memanjang menjadi lingkaran setebal 1/2 inci dan potong menjadi strip setebal 1/2 inci
Bumbu
- 🧂 1/4 sendok teh garam laut kasar
- 1/4 sendok teh merica hitam yang dipecahkan
LANGKAH
Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan di atas api sedang.
Masak dan aduk strip kentang dalam campuran minyak panas sampai kecokelatan di semua sisi, selama 20 hingga 25 menit.
Pindahkan kentang goreng ke piring yang dilapisi tisu; bumbui dengan garam laut dan merica hitam yang dipecahkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
282
Kalori
- 6gProtein
- 48gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Gunakan wajan besi cor untuk distribusi panas yang lebih baik.Pastikan kentangmu diiris secara merata untuk memasak yang seragam.Keringkan strip kentang sebelum ditambahkan ke wajan untuk mengurangi percikan.Eksperimen dengan bumbu tambahan seperti bubuk bawang putih atau paprika untuk variasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.