CookPal AI
recipe image

Salted Caramel Irish Cream Poke Cake

Biaya $12.5, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 12 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Dasar Kue

    • 1 (13,25-ons) bungkus campuran kue kuning
    • 💧 1 cangkir air
    • 🥚 3 butir telur besar
    • 1/3 cangkir minyak canola
  • Isian Puding

    • 1 (3,5 ons) bungkus campuran puding dan isian pai rasa butterscotch siap masak
    • 🥛 1 3/4 cangkir susu utuh
    • 🧂 1/2 sendok teh garam kosher
    • 1/2 cangkir liqueur krim Irlandia
  • Topping Krim Kocok

    • 3 cangkir krim kocok berat
    • 1/2 cangkir topping karamel asin

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan olesi loyang panggang ukuran 9x13 inci dengan semprotan masak. Secara opsional, lapisi dengan kertas roti.

2

Campurkan bahan-bahan kue (campuran kue, air, telur, minyak) hingga halus, lalu tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang kue selama 21–25 menit hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.

4

Buatlah puding dengan mencampur campuran puding dan susu di atas api sedang selama sekitar 4 menit hingga mengental. Tambahkan garam kosher dan krim Irlandia, aduk dengan kuat.

5

Lubangi kue yang masih hangat dengan gagang sendok kayu pada interval 1 inci dan tuangkan puding secara merata, isi setiap lubang. Dinginkan selama 30 menit pada suhu ruangan, lalu dinginkan dalam lemari es selama 2–12 jam.

6

Kocok krim, topping karamel, dan sisa krim Irlandia hingga membentuk puncak kaku. Sebarkan secara merata di atas kue yang sudah didinginkan.

7

Tuangkan sisa topping karamel di atas krim kocok. Taburi dengan garam laut bersisik, jika diinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

545

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 54g
    Karbohidrat
  • 32g
    Lemak

💡 Tips

Mendinginkan kue semalaman meningkatkan tekstur dan rasa.Gunakan garam laut bersisik untuk hasil akhir yang lebih mewah.Kue ini sangat cocok dipadukan dengan secangkir kopi atau koktail krim Irlandia.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.