CookPal AI
Saucy Shepherd's Pie

Saucy Shepherd's Pie

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Menit
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 6 kentang, dikupas dan dipotong dadu
    • 4 wortel, dikupas dan diiris
    • 🧅 1 bawang bombay, dicincang halus

  • Produk Susu

    • 🥛 ¼ cangkir susu
    • 6 sendok makan mentega, dibagi

  • Protein

    • 1 ½ pon daging sapi giling

  • Bumbu dan Saus

    • 1 (15 ons) botol Saus Tomat dan Basil Classico®

  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C).

2

Dalam panci besar, rebus kentang dan wortel dalam air yang cukup untuk menutupinya. Masak hingga empuk, sekitar 15 menit, lalu tiriskan.

3

Haluskan kentang yang sudah ditiriskan dengan susu, 2 sendok makan mentega, garam, dan merica, lalu sisihkan.

4

Lelehkan sisa 4 sendok makan mentega dalam wajan besar di atas api sedang, tumis bawang bombay hingga layu, sekitar 10 menit.

5

Tingkatkan panas ke sedang-tinggi, tambahkan daging sapi, dan masak hingga berwarna cokelat. Tiriskan lemak berlebih dan aduk saus tomat-basil.

6

Letakkan wortel yang sudah dimasak di dasar piring pai, lapisi campuran daging sapi di atasnya, dan oleskan kentang tumbuk di atasnya.

7

Panggang tanpa ditutup di dalam oven hingga suhu internal mencapai 165°F, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

802

Kalori

  • 38g
    Protein
  • 74g
    Karbohidrat
  • 39g
    Lemak

💡 Untuk rasa ekstra, tambahkan bawang putih atau rempah-rempah ke dalam kentang tumbuk.Gunakan sisa kentang tumbuk untuk menghemat waktu.Ganti daging sapi giling dengan kalkun atau domba untuk variasi.Taburi keju di atas kentang tumbuk sebelum dipanggang untuk kerak yang renyah.