Tumis Ayam dan Kembang Kol

Name: Tumis Ayam dan Kembang Kol
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: Kembang kol, 1 bonggol (dipisahkan menjadi kuntum kecil); Paprika hijau, 2 buah (diiris tipis); Dada ayam, 300g (dipotong menjadi ukuran kecil); 🧂 Garam, 1/2 sendok teh; Kecap asin, 1 sendok makan; Minyak zaitun, 1 sendok makan

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$12

Tumis Ayam dan Kembang Kol

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$12

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- Kembang kol, 1 bonggol (dipisahkan menjadi kuntum kecil)
- Paprika hijau, 2 buah (diiris tipis)
Daging & Telur
- Dada ayam, 300g (dipotong menjadi ukuran kecil)
Bumbu
- 🧂 Garam, 1/2 sendok teh
- Kecap asin, 1 sendok makan
- Minyak zaitun, 1 sendok makan

LANGKAH

Taburi dada ayam dengan garam, dan diamkan selama beberapa menit untuk meresap.

Panaskan minyak zaitun di atas wajan dan masak ayam dengan api sedang.

Angkat ayam, lalu tumis kembang kol dan paprika hijau di wajan yang sama.

Masukkan ayam kembali ke dalam wajan, tambahkan kecap asin, dan aduk hingga rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

30g
Protein
10g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Anda dapat mengganti dada ayam dengan paha ayam.Menggunakan paprika berwarna-warni dapat menambahkan estetika pada sajian.Menambahkan bawang putih saat menumis dapat memperkuat aromanya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.