Kerang Laut yang Ditumis
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $15
Kerang Laut yang Ditumis
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Lemak dan Bumbu
- 🧈 ¼ cangkir mentega
- 🧄 2 siung bawang putih yang dihaluskan
- 2 tangkai rosemary segar
Protein
- 1 pon kerang laut
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi; tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan tangkai rosemary utuh.
Letakkan kerang laut di wajan dan masak hingga berwarna keemasan di satu sisi, sekitar 2 hingga 3 menit.
Balik kerang laut dan lanjutkan memasak hingga keras dan buram, sekitar 1 atau 2 menit lagi.
Angkat bawang putih yang dihancurkan dan tangkai rosemary dari wajan sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
204.5
Kalori
- 39gProtein
- 7gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Gunakan kerang laut segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Jangan terlalu lama memasak kerang laut agar tetap empuk.Sajikan dengan sayuran kukus atau salad ringan untuk hidangan yang seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.