Tumis Ubi Jalar dan Daun Bawang

Name: Tumis Ubi Jalar dan Daun Bawang
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍠 2 buah ubi jalar (kupas dan iris tipis); 🧅 1 batang daun bawang (iris menjadi cincin tipis); 🧂 1 sendok teh garam; 🌶 Merica secukupnya; 1 sendok makan minyak zaitun

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsi
$5

Tumis Ubi Jalar dan Daun Bawang

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🍠 2 buah ubi jalar (kupas dan iris tipis)
- 🧅 1 batang daun bawang (iris menjadi cincin tipis)
Bumbunya
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🌶 Merica secukupnya
- 1 sendok makan minyak zaitun

LANGKAH

Iris ubi jalar tipis dan potong daun bawang menjadi cincin tipis.

Panaskan minyak zaitun di atas wajan, tumis ubi jalar dengan api sedang selama 5-7 menit.

Setelah ubi matang, tambahkan daun bawang dan masak lagi selama 2-3 menit.

Tambahkan garam dan merica sesuai selera, lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

3g
Protein
35g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Memasak ubi jalar langsung tanpa direbus atau dikukus terlebih dahulu dapat meningkatkan rasa manisnya.Tambahkan sedikit perasan lemon untuk memberikan rasa segar jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.