CookPal AI
recipe image

Shortbread Skotlandia

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 2 cangkir mentega
    • 🍯 1 cangkir gula merah padat
    • 🌾 4 ½ cangkir tepung serbaguna

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 325°F (165°C).

3

Kocok mentega dan gula merah bersama-sama hingga halus dan krim.

4

Tambahkan 3 hingga 3 3/4 cangkir tepung; aduk rata.

5

Taburkan talenan dengan sisa tepung. Uleni selama 5 menit, tambahkan cukup tepung untuk membuat adonan yang lembut.

6

Giling adonan setebal 1/2 inci. Potong menjadi strip berukuran 3x1 inci.

7

Tusuk kue shortbread dengan garpu dan letakkan di loyang yang tidak diolesi minyak.

8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian tepinya berwarna keemasan, sekitar 20 hingga 25 menit. Dinginkan sebentar di loyang sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

256

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan mentega berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Jika diinginkan, celupkan kue yang sudah dingin ke dalam cokelat leleh untuk sentuhan ekstra.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisan dengan menggunakan lebih sedikit gula merah jika diinginkan.Dinginkan adonan di lemari es jika terlalu lengket untuk ditangani.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.