CookPal AI
recipe image

Telur Orak-Arik dengan Sayuran dan Keju

Biaya $6.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 2 cangkir zucchini
    • 🧅 1/2 cangkir bawang bombay
    • 1/4 paprika hijau atau merah

  • Produk Susu

    • 🥚 1 butir telur
    • 🥛 1/4 cangkir susu rendah lemak
    • 1/4 cangkir keju Parmesan
    • 1/4 cangkir keju rendah lemak, diparut

  • Bumbu & Minyak

    • 2 sendok makan minyak canola
    • 1 sendok makan campuran bumbu bawang putih dan herbal

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Cuci dan potong zucchini, ukur sekitar 2 cangkir.

3

Potong dadu bawang bombay dan paprika, sisihkan bersama zucchini.

4

Aduk telur dan susu bersama-sama dan sisihkan.

5

Tumis sayuran dalam minyak dengan api sedang. Angkat dari wajan.

6

Aduk-aduk campuran telur hingga matang sepenuhnya. Tambahkan campuran sayuran dan aduk rata.

7

Masak hingga suhu mencapai 145 °F.

8

Taburi bumbu dan keju di atasnya. Saat keju meleleh, sajikan hangat.

9

Tambahkan herba segar atau kering lainnya sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

151

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti zucchini dengan sayuran lain seperti bayam atau jamur untuk variasi.Menggunakan keju rendah lemak membantu mengurangi asupan kalori sambil tetap menjaga rasa hidangan.Masak sayuran hingga lunak tapi tidak lembek untuk tekstur yang lebih baik.Buat hidangan ini dalam jumlah besar karena mudah disimpan untuk persiapan makan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.