Rebusan Seafood
Biaya $100, simpan $50
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsi
- $100
Rebusan Seafood
Biaya $100, simpan $50
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsi
- $100
BAHAN-BAHAN
Main
- 🥔 5 pon kentang merah baru
- 3 pon sosis kielbasa, dipotong menjadi potongan 1 inci
- 1 (8 ons cair) botol bumbu rebusan udang dan kepiting cair
- 🧂 Garam secukupnya
- 🌽 12 tongkol jagung segar
- 🍋 4 lemon, dibelah dua
- 1 sendok makan cabai hijau cincang, atau secukupnya
- 🦐 10 pon udang sedang - dikupas dan dibuang uratnya
- 🦀 12 kepiting biru, dibersihkan
LANGKAH
Isi panci besar berkapasitas 40 liter setengah penuh dengan air; didihkan air hingga mendidih sepenuhnya.
Tambahkan kentang, sosis, bumbu rebusan seafood, dan garam. Masak hingga kentang setengah matang.
Aduk jagung, lemon, dan cabai; teruskan mendidih hingga sayuran empuk. Matikan api.
Campurkan udang dan kepiting. Tutup panci dan biarkan selama 10 hingga 15 menit sampai udang berwarna merah muda dan daging kepiting tidak transparan serta mengelupas. Angkat sayuran dan seafood dari panci; tiriskan dengan baik. Sajikan segera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
300
Kalori
- 40gProtein
- 30gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Sajikan di atas meja piknik yang ditutupi koran untuk pengalaman yang otentik.Pastikan kepiting dan udang segar untuk rasa terbaik.Tambahkan rempah-rempah atau bumbu tambahan sesuai preferensi rasa Anda.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.