CookPal AI
recipe image

Chowder Makanan Laut

Biaya $25, simpan $40

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu

    • 1 (8 ons) wadah keju krim bebas lemak
    • 🥛 1 ½ cangkir susu bebas lemak

  • Sayuran

    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 🌽 1 (15.25 ons) kaleng jagung utuh, tidak ditiriskan
    • 🥔 1 ½ cangkir kentang, dipotong dadu kecil
    • 🥕 1 cangkir wortel cincang
    • 🧅 1 cangkir bawang hijau cincang

  • Herba & Rempah

    • 1 sendok teh peterseli kering
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk
    • ½ sendok teh merica cayenne bubuk

  • Makanan Kalengan

    • 1 (23 ons) kaleng sup krim jamur bebas lemak
    • 1 (6.5 ons) kaleng kerang cincang

  • Makanan Laut

    • 🍤 ½ pon udang
    • ½ pon kerang teluk
    • ½ pon daging kepiting
    • ½ pon cumi-cumi

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Campurkan keju krim, 1/2 cangkir susu, dan bawang putih dalam panci besar di atas api kecil; masak dan aduk hingga tercampur rata.

3

Masukkan sup kental, jagung tanpa ditiriskan, sisa 1 cangkir susu, kentang, bawang hijau, wortel, peterseli, merica hitam, dan merica cayenne.

4

Didihkan selama 25 menit, aduk sesekali, tanpa membiarkan chowder mendidih.

5

Tambahkan udang, kerang, kepiting, cumi-cumi, dan kerang; masak hingga makanan laut menjadi buram.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

314

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan makanan laut segar untuk rasa yang lebih baik.Sajikan dengan roti renyah atau salad sampingan.Hindari merebus chowder untuk menjaga tekstur creamy.Resep ini cocok untuk dibekukan; cukup bagi sebelum disimpan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.