Hidangan Tumis Daun Kucai
Biaya $2, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $2
Hidangan Tumis Daun Kucai
Biaya $2, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Porsi
- $2
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 100g daun kucai (dicuci dan dipotong sepanjang 5cm)
Bumbu
- 1 sendok makan minyak wijen
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1 sendok teh kecap asin
- 🌰 Sedikit biji wijen
- 🧂 Sejumput garam
LANGKAH
1
Rebus daun kucai dalam air mendidih selama sekitar 10 detik, lalu bilas dengan air dingin dan peras untuk menghilangkan kelembapan.
2
Masukkan daun kucai yang sudah dikeringkan ke dalam mangkuk.
3
Tambahkan minyak wijen, bawang putih cincang, kecap asin, garam, dan biji wijen, lalu aduk rata.
4
Taruh hidangan daun kucai yang telah siap di atas piring saji.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
100
Kalori
- 2gProtein
- 5gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Membilas daun kucai dengan air dingin setelah direbus akan membuat warnanya lebih cerah.Gunakan minyak wijen berkualitas tinggi untuk hasil rasa yang maksimal.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.