CookPal AI
recipe image

Roti Serendipity

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 1/3 cangkir tepung roti
    • 🍬 2 sendok makan gula putih
    • 🧂 1 1/2 sendok teh garam
    • 2 sendok teh bubuk bawang putih (Opsional)

  • Bahan Basah

    • 💧 1 1/4 cangkir air
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🥛 2 sendok makan susu bubuk
    • 2 sendok makan minyak zaitun

  • Bahan Lainnya

    • 1 1/2 sendok teh ragi kering aktif
    • 🧀 4 ons keju feta yang dihancurkan (Opsional)

LANGKAH

1

Masukkan air, mentega, gula putih, susu bubuk, garam, tepung roti, dan ragi kering aktif ke dalam mesin roti dengan urutan yang dianjurkan. Pilih siklus DOUGH dan tekan START. Jangan masukkan minyak zaitun, bubuk bawang putih, atau keju feta pada tahap ini.

2

Panaskan panggangan luar ruangan hingga panas sedang. Setelah siklus adonan selesai, balikkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung. Bagi menjadi 2 bagian dan gulung masing-masing menjadi lingkaran berukuran 9 hingga 10 inci. Oleskan bagian atas masing-masing dengan minyak zaitun.

3

Letakkan lingkaran roti dengan sisi berminyak menghadap ke bawah di atas panggangan. Olesi sisi lainnya dengan minyak zaitun. Panggang hingga bagian bawah berwarna cokelat, sekitar 2 menit. Balikkan dan panggang sisi lainnya hingga berwarna keemasan. Jika diinginkan, taburi dengan bubuk bawang putih dan keju feta.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

93

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa bawang putih yang lebih kuat, campurkan bubuk bawang putih ke dalam adonan sebelum dipanggang.Tambahkan berbagai topping seperti rempah-rempah atau keju parut untuk menyesuaikan roti sesuai selera.Roti bisa disimpan dengan baik dalam freezer. Bungkus rapat dan cairkan sebelum dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.