CookPal AI
recipe image

Nachos Salad Yunani Ala Loyang

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 kaleng (15 ons) kacang arab, bilas dan tiriskan
    • 8 ons keripik pita
    • 1 ½ cangkir ayam panggang yang disuwir
    • 6 ons keju feta, hancurkan
    • 🥬 2 cangkir selada romaine yang diiris halus
    • ⅓ cangkir lada pepperoncini iris
    • ¼ cangkir zaitun Kalamata tanpa biji dan iris

  • Sayuran

    • 🍅 ¾ cangkir tomat Roma dadu
    • 🥒 ¾ cangkir mentimun dadu
    • 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang halus

  • Saus dan Bumbu

    • 3 sendok makan minyak zaitun, dibagi
    • 🧂 1 sendok teh garam kosher, dibagi
    • ¼ sendok teh paprika
    • 2 sendok makan peterseli segar cincang halus
    • 🍋 2 sendok teh jus lemon segar
    • 2 sendok teh cuka anggur merah, dibagi
    • 1 sendok teh oregano kering
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk, dibagi

  • Saus Yogurt

    • ¾ cangkir yogurt Yunani
    • 1 sendok makan adas segar cincang halus
    • ¼ sendok teh bubuk bawang putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Aduk kacang arab dengan 2 sendok teh minyak zaitun, 1/4 sendok teh garam kosher, dan paprika di atas loyang kecil dengan pinggiran.

3

Panggang dalam oven selama 15 menit.

4

Campur tomat, mentimun, bawang, peterseli, jus lemon, 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh minyak zaitun, 1/4 sendok teh garam, 1 sendok teh cuka, oregano, dan 1/4 sendok teh merica dalam mangkuk sedang; sisihkan.

5

Kombinasikan yogurt Yunani, adas, bubuk bawang putih, sisa garam, sisa cuka, sisa merica, dan 1 sendok makan minyak zaitun; sisihkan.

6

Angkat kacang arab dari oven dan sisihkan. Tingkatkan suhu oven menjadi 450 derajat F (230 derajat C). Atur keripik pita di atas loyang. Tambahkan ayam suwir dan keju feta.

7

Panggang di oven sampai ayam hangat dan keju meleleh, sekitar 4 menit.

8

Tambahkan nachos dengan selada, kacang arab, campuran tomat, pepperoncini, dan zaitun. Siram dengan saus yogurt. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

328

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 23g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyiapkan kacang arab, campuran sayuran, dan saus yogurt terlebih dahulu.Ganti bahan seperti ayam dengan tahu untuk opsi vegetarian.Sajikan segera untuk menjaga renyahnya keripik pita.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.