CookPal AI
recipe image

Shiratama dengan sirup gula hitam

Biaya $3, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • Tepung shiratama 100g
    • 💧 Air 80ml
    • Sirup gula hitam 2 sendok makan

LANGKAH

1

Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung shiratama dan uleni hingga selembut daun telinga.

2

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, rebus dalam air mendidih, lalu dinginkan dengan air dingin setelah mengapung.

3

Tuangkan sirup gula hitam di atasnya untuk menyelesaikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Anda juga dapat menggunakan tepung kacang kedelai atau madu sebagai pengganti sirup gula hitam, rasanya tetap lezat.Menambahkan tahu sutra ke dalam tepung shiratama akan menghasilkan tekstur yang lebih lembut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.