CookPal AI
recipe image

Meatloaf dengan Shiso dan Kentang

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 500g daging cincang campuran
    • 🥔 2 kentang (untuk dihaluskan)
    • 🥚 1 telur
    • 🥛 1/2 cangkir susu
  • Sayuran Aromatik

    • 5 lembar daun shiso (dicincang halus)

LANGKAH

1

Kupas kentang, rebus sampai empuk, lalu haluskan.

2

Campurkan daging cincang, telur, susu, kentang yang sudah dihaluskan, dan shiso dalam satu mangkuk, lalu aduk rata.

3

Bentuk adonan dan masukkan ke dalam wadah tahan panas secara merata.

4

Panaskan oven pada suhu 180°C dan panggang selama 45–50 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Jika ada lemak berlebih yang keluar, serap dengan kertas dapur setelah dipanggang untuk membuatnya lebih sehat.Shiso dapat diganti dengan rempah aromatik seperti peterseli atau basil.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.