CookPal AI
recipe image

Kue Shortbread

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 4 cangkir tepung serbaguna
  • Bahan Basah

    • 🧈 2 cangkir mentega, dilembutkan
    • 🍚 1 cangkir gula putih
    • 2 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven terlebih dahulu hingga 350°F (180°C).

3

Kocok mentega yang telah dilembutkan dan gula dalam mangkuk besar dengan mixer listrik hingga ringan dan mengembang.

4

Aduk ekstrak vanila. Tambahkan tepung dan aduk rata hingga tercampur.

5

Isi alat pencetak kue dengan adonan dan bentuk kue di atas dua loyang kue tanpa diolesi, beri jarak sekitar 1½ inci di antaranya.

6

Panggang kue selama 10 hingga 12 menit atau hingga pinggiran mulai berubah menjadi keemasan.

7

Angkat loyang dari oven, letakkan di rak pendingin kawat selama beberapa menit, lalu pindahkan kue shortbread ke rak untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

490

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 49g
    Karbohidrat
  • 31g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kue yang lebih meriah, hiasi dengan gula warna-warni atau hiasan sebelum dipanggang.Simpan kue dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 1 minggu.Pastikan mentega telah dilembutkan untuk mendapatkan konsistensi adonan yang sempurna.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.