CookPal AI
recipe image

Pasta Udang dan Keju Feta

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Seafood

    • 🍤 450 gram udang, dikupas dan dibersihkan dari urat punggung

  • Minyak & Rempah

    • 3 sendok makan minyak zaitun
    • 🧄 5 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1 sendok teh oregano kering
    • ½ sendok teh daun basil kering

  • Produk Susu

    • 1 (6 ons) paket keju feta yang sudah dihancurkan

  • Pasta

    • 450 gram pasta linguine

  • Sayuran

    • 🍅 2 buah tomat, cincang kasar

  • Anggur

    • 1 sendok makan anggur putih

LANGKAH

1

Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan sedang dengan api sedang. Masak udang, bawang putih, dan anggur putih selama 5 menit, atau hingga udang berwarna merah muda. Angkat udang dengan sendok berlubang dan sisihkan.

2

Didihkan sepanci besar air asin ringan. Tambahkan pasta dan masak selama 8 hingga 10 menit atau hingga al dente; tiriskan.

3

Saat pasta sedang dimasak, masak tomat bersama sisa 1 sendok makan minyak zaitun, oregano, dan basil dalam campuran anggur dengan api sedang hingga empuk, sekitar 10 menit.

4

Campurkan pasta panas dengan udang, saus tomat, dan keju feta. Sajikan saat masih hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

603

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 75g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, taburi herba segar seperti peterseli atau ketumbar di atasnya sebelum disajikan.Gunakan keju feta berkualitas tinggi untuk tekstur yang lebih creamy dan rasa yang lebih kaya.Jika Anda menghindari alkohol, ganti anggur putih dengan kaldu ayam atau air.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.