CookPal AI
recipe image

Telur Kukus Udang dan Sayuran

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Makanan Laut

    • 🍤 Udang 150g (dikupas)

  • Sayuran

    • 🧅 1/4 bawang (cincang)
    • 🥕 1/3 wortel (cincang)

  • Telur

    • 🥚 3 telur

  • Bumbu

    • 🧂 1/2 sdt garam
    • 1 sdt minyak wijen

LANGKAH

1

Potong udang dan cincang bawang serta wortel hingga halus.

2

Dalam mangkuk, campur telur, garam, dan minyak wijen hingga merata.

3

Campurkan udang dan sayuran cincang dengan adonan telur.

4

Isi kukusan dengan air, rebus, dan kukus adonan telur selama sekitar 15 menit.

5

Pindahkan masakan kukus ke dalam mangkuk dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Telur kukus harus dimasak perlahan dengan api sedang agar tekstur lembut dan halus.Udang bisa diganti dengan makanan laut atau daging lainnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.