Salad Dingin Udang dan Zucchini

Name: Salad Dingin Udang dan Zucchini
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🦐 150g udang (yang sudah dikupas); 🥒 1 zucchini (diiris tipis); 🥒 1/2 timun (diiris tipis); 🥕 1/2 wortel (diiris tipis); 🧂 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh cuka; 1 sendok teh gula

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$10

Salad Dingin Udang dan Zucchini

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Sayuran dan Makanan Laut
- 🦐 150g udang (yang sudah dikupas)
- 🥒 1 zucchini (diiris tipis)
- 🥒 1/2 timun (diiris tipis)
- 🥕 1/2 wortel (diiris tipis)
Saus
- 🧂 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok teh gula

LANGKAH

Rebus udang dalam air mendidih selama 2-3 menit, dinginkan, dan siapkan.

Masukkan zucchini, timun, dan wortel yang sudah diiris ke dalam mangkuk besar dan campur secara merata.

Siapkan saus dengan kecap asin, cuka, dan gula, lalu campur dengan semua bahan.

Sajikan hidangan di atas piring dan dinginkan di lemari es sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

10g
Protein
8g
Karbohidrat
3g
Lemak

💡 Tips

Konsumsilah salad segera untuk menghindari keluarnya air dari sayuran.Udang bisa diganti dengan ayam jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.