Nasi Goreng Udang I
Biaya $20, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porsi
- $20
Nasi Goreng Udang I
Biaya $20, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Biji-bijian
- 💧 6 cangkir air
- 🍚 3 cangkir beras putih mentah
Protein
- 🥚 2 butir telur, dikocok
- 🍤 1 pon udang salad matang
Minyak
- 3 sendok makan minyak wijen
Sayuran
- 🧅 1 bawang bombai, dicincang halus
- 2 batang seledri, dicincang halus
- 🥕 3 wortel, dipotong dadu
- 1 paprika merah, dipotong dadu
- ¾ cangkir kacang polong salju, dipotong dan dibelah dua
- 1 paprika hijau, dicincang
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh kecap asin
LANGKAH
Didihkan air dalam panci sedang. Tambahkan beras putih. Didihkan kembali, kecilkan api, tutup, dan didihkan selama sekitar 20 menit, atau sampai beras empuk.
Dalam wajan kecil, orak-arik telur dengan sedikit minyak wijen. Angkat dari api setelah diorak-arik.
Dalam wajan besar, tumis bawang bombai dan seledri dengan sisa minyak wijen. Tambahkan udang, wortel, bawang bombai, seledri, paprika merah, kacang polong, dan paprika hijau. Tambahkan beras putih dan aduk rata. Tambahkan kecap asin (jika diinginkan) dan telur, aduk hingga panas merata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
276
Kalori
- 13gProtein
- 43gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menggunakan campuran kecap asin dan saus tiram.Siapkan semua sayuran Anda terlebih dahulu untuk memperlancar proses memasak.Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan beras merah alih-alih beras putih untuk tambahan serat dan nutrisi.Jika tersedia, taburi dengan daun bawang segar cincang atau biji wijen untuk tekstur tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.