CookPal AI
recipe image

Salad Pasta Udang

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dressing

    • 1 ¼ cangkir mayones
    • 2 sendok teh mustard Dijon
    • 2 sendok teh saus tomat
    • ¼ sendok teh saus Worcestershire
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 cubitan merica cayenne
    • 🍋 1 lemon, diperas
    • ⅓ cangkir dill segar cincang
  • Komponen salad

    • 1 (12 ons) bungkus pasta kecil berbentuk kerang
    • 🍤 1 pon udang kecil yang sudah dimasak, dikupas, dan dibersihkan dari kulitnya
    • 🌶 ½ cangkir paprika merah cincang halus
    • ¾ cangkir seledri cincang
    • 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
    • 1 cubitan paprika, untuk hiasan
    • 3 batang dill segar

LANGKAH

1

Aduk rata mayones, mustard Dijon, saus tomat, saus Worcestershire, garam, merica cayenne, air lemon, dan dill cincang dalam sebuah mangkuk; dinginkan.

2

Masak pasta kerang dalam air mendidih yang sudah diberi garam selama 8-10 menit sampai empuk; bilas dengan air dingin dan tiriskan.

3

Campurkan udang, pasta, paprika merah, seledri, dan saus secara menyeluruh dalam mangkuk besar untuk melapisi secara merata; tutup dan dinginkan selama 2-3 jam.

4

Sebelum disajikan, aduk salad kembali dan sesuaikan bumbu dengan garam, merica, air lemon, atau merica cayenne; hiasi dengan paprika dan tangkai dill.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

451

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa yang maksimal.Gunakan udang segar untuk tekstur terbaik.Untuk rasa yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak air lemon atau merica cayenne.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es agar tetap segar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.