Salad Pasta Udang dengan Dressing Italia
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 6 Porsi
- $12.5
Salad Pasta Udang dengan Dressing Italia
Biaya $12.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 6 Porsi
- $12.5
BAHAN-BAHAN
Pasta
- 1 (12 ons) bungkus pasta tri-color rotini
Seafood
- 🦐 1 pon udang matang, didinginkan
Sayuran
- 🍅 2 buah tomat, cincang
- 1 paprika hijau, cincang
- 1 paprika merah, cincang
- 🧅 ½ bawang merah, iris tipis
- 2 cangkir brokoli, potongan kuntum
Bumbu
- 2 sendok makan cuka anggur merah
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 2 sendok teh bumbu Italia (seperti Mrs. Dash)
- ⅛ sendok teh merica hitam bubuk
- 2 sendok makan keju Parmesan parut, atau sesuai selera
LANGKAH
Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam; masak rotini hingga empuk namun masih kenyal saat digigit, sekitar 8 menit. Bilas pasta dengan air dingin dan biarkan dingin dalam mangkuk pencampur besar.
Tambahkan udang, tomat, paprika, bawang, brokoli, cuka, bawang putih, minyak, bumbu Italia, dan merica. Aduk rata, melapisi semuanya dengan bumbu, minyak, dan cuka. Dinginkan setidaknya selama 1 jam.
Sajikan dingin; taburi Parmesan di atas porsi individu.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
341
Kalori
- 26gProtein
- 50gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, marinasi udang dalam jus lemon sebelum dicampur.Ganti rotini dengan pasta bebas gluten untuk adaptasi bebas gluten.Simpan salad semalaman agar rasa lebih berkembang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.