CookPal AI
recipe image

Lobak Simmer

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥬 Lobak, 1 buah (kupas dan potong kasar)

  • Bumbu

    • Kecap asin, 2 sdm
    • Gula, 1 sdm
    • Mirin, 2 sdm
    • Dashi, 500ml

LANGKAH

1

Kupas lobak dan potong kasar.

2

Masukkan dashi, kecap asin, gula, dan mirin ke dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang.

3

Masukkan lobak ke dalam panci dan didihkan dengan api kecil selama kira-kira 30 menit.

4

Setelah cairan menyusut dan rasa menyerap dalam lobak, hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

50

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Merebus lobak terlebih dahulu membuatnya lebih empuk.Simpan di lemari es dan rasanya akan lebih enak keesokan harinya karena bumbu lebih meresap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.