CookPal AI
recipe image

煮物 Konjac và Cà tím

Biaya $6, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Nguyên liệu chính

    • Konjac 1 cái (cắt khối vuông)
    • Cà tím 2 trái (cắt thành miếng nhỏ không đều)
  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng lớn
    • Mirin 1 muỗng lớn
    • Dashi 1 cup
    • 🧂 Muối một ít

LANGKAH

1

Luộc sơ konjac để loại bỏ mùi hôi.

2

Đun sôi dashi trong nồi, thêm nước tương và mirin.

3

Thêm cà tím và konjac vào nồi và nấu.

4

Điều chỉnh vị bằng muối, sau đó lấy khỏi nồi và trình bày lên đĩa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

90

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Điều chỉnh thời gian nấu để các nguyên liệu dễ dàng thấm vị hơn.Món này cũng ngon khi để lạnh và tiện lợi để chuẩn bị trước.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.