CookPal AI
recipe image

Tart Mentega Kanada Sederhana

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 🥚 1 butir telur
    • 🟤 ½ cangkir gula merah
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam
    • ½ sendok teh ekstrak vanila
    • ¼ sendok teh ekstrak lemon
    • 🧈 1 sendok makan mentega yang telah dilelehkan
    • ½ cangkir kismis
  • Kulit Tart

    • 8 kulit tart mentah (ukuran 3 inci)

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Kocok telur dalam mangkuk besar. Campurkan gula merah dan garam. Aduk rata ekstrak vanila dan lemon. Kocok hingga ringan dan berbuih, lalu aduk mentega cair. Masukkan kismis. Tuangkan isian dengan sendok ke dalam kulit tart.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 menit. Turunkan suhu oven menjadi 350 derajat F (175 derajat C); panggang hingga isian mengeras dan kulit pastry berwarna keemasan, sekitar 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

243

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan kulit tart terisi secara merata untuk menghindari pemanggangan yang tidak merata.Rendam kismis dalam air hangat selama 10-15 menit sebelum digunakan agar teksturnya lebih kenyal.Untuk variasi, pertimbangkan untuk menambahkan kacang cincang atau sejumput kayu manis ke dalam isian.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.