Chili Sederhana
Biaya $12, simpan $25
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsi
- $12
Chili Sederhana
Biaya $12, simpan $25
Sumber: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 sendok makan minyak sayur
- 🥩 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang
- 2 kaleng (15 ons) kacang merah
- 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat yang dihancurkan
Bumbu & Lainnya
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok makan cuka putih suling
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Panaskan minyak sayur dalam panci berukuran 2 liter dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi giling dan masak sambil diaduk hingga kecokelatan dan berbutir-butir, sekitar 7 hingga 10 menit.
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci. Masak hingga bawang menjadi transparan, sekitar 5 menit. Buang lemak berlebih.
Aduk kacang merah, tomat yang dihancurkan, bubuk cabai, cuka, garam, dan merica. Didihkan campuran tersebut.
Kecilkan api, tutup panci, dan biarkan chili mendidih selama 30 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
316
Kalori
- 18gProtein
- 27gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Sajikan chili ini dengan roti jagung segar atau salad renyah untuk hidangan yang seimbang.Anda bisa mengganti daging kalkun atau ayam giling sebagai pilihan yang lebih rendah lemak dibandingkan daging sapi.Tambahkan lebih banyak bubuk cabai atau saus pedas untuk profil rasa yang lebih pedas.Resep ini sangat cocok untuk persiapan makan—dapat disimpan dengan baik dalam lemari es hingga 5 hari.Pertimbangkan untuk menambahkan topping seperti keju parut, krim asam, atau daun bawang cincang untuk meningkatkan rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.