Kue Lemon Sederhana
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $8
Kue Lemon Sederhana
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🧂 1 cangkir gula putih
- 🥖 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 ¾ sendok teh baking powder
Bahan Basah
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🥚 2 butir telur besar
- 2 sendok teh ekstrak vanilla
- 🥛 ¾ cangkir susu
- 🍋 1 sendok makan kulit lemon parut
- 🍋 1 sendok makan jus lemon
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang panggang persegi berukuran 9 inci dengan mentega.
Kocok gula dan mentega bersama-sama dalam mangkuk menggunakan mixer elektrik hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur dan ekstrak vanilla, kocok hingga tercampur rata.
Ayak tepung dan baking powder bersama-sama dalam mangkuk terpisah; tambahkan ke dalam campuran mentega hingga tercampur rata.
Tuangkan susu, kulit lemon parut, dan jus lemon; aduk hingga halus.
Sendokkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih, sekitar 35 menit.
Biarkan kue dingin sebelum dipotong menjadi kotak-kotak. Selamat menikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
254
Kalori
- 4gProtein
- 36gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Untuk rasa lemon yang lebih kuat, sajikan dengan glasur lemon ringan atau krim kocok.Pastikan semua bahan berada pada suhu ruangan sebelum dicampur untuk mendapatkan adonan yang lebih halus.Jika bagian tengah kue menguning terlalu cepat, tutupi dengan aluminium foil selama 10 menit terakhir pemanggangan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.