Ayam Bumbu Lemon Sederhana

Name: Ayam Bumbu Lemon Sederhana
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 2 (5 ons) bagian dada ayam tanpa kulit dan tulang; 🍋 1 lemon ukuran sedang, diperas, dibagi dua; 1 sendok makan minyak zaitun; 1 sejumput oregano kering; 2 tangkai peterseli segar, dicincang, untuk hiasan

Biaya $7.5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
2 Porsi
$7.5

Ayam Bumbu Lemon Sederhana

Biaya $7.5, simpan $12.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Menit
2 Porsi
$7.5

BAHAN-BAHAN

Protein
- 2 (5 ons) bagian dada ayam tanpa kulit dan tulang
Citrus
- 🍋 1 lemon ukuran sedang, diperas, dibagi dua
Oil
- 1 sendok makan minyak zaitun
Spices
- 1 sejumput oregano kering
Herbs
- 2 tangkai peterseli segar, dicincang, untuk hiasan

LANGKAH

Letakkan ayam dalam mangkuk; tuangkan 1/2 jus lemon ke atas ayam dan bumbui dengan garam.

Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang dengan api kecil. Masukkan ayam ke dalam minyak panas. Tambahkan sisa jus lemon dan oregano; bumbui dengan merica hitam.

Masak ayam sampai berwarna cokelat keemasan dan jusnya bening, 5 hingga 10 menit per sisi. Termometer instan yang dimasukkan ke tengah harus menunjukkan setidaknya 165°F (74°C).

Hiasi ayam dengan peterseli untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

265

Kalori

37g
Protein
2g
Karbohidrat
11g
Lemak

💡 Pastikan wajan sudah dipanaskan terlebih dahulu untuk menghindari lengket.Gunakan peterseli segar untuk rasa maksimal.Sesuaikan jumlah oregano sesuai dengan preferensi pribadi.