CookPal AI
recipe image

Mapo Tahu Sederhana

Biaya $7.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Tahu keras 1 blok (sekitar 300g)
  • Bumbu

    • 🟤 Kecap asin 1 sendok makan
    • 🧄 Bawang putih 1 siung (cincang)
    • Doubanjiang 1 sendok teh
    • Tepung maizena 1 sendok teh (dicampur dengan air)
    • Minyak sayur 1 sendok makan

LANGKAH

1

Potong tahu menjadi kubus kecil dan tiriskan airnya.

2

Panaskan minyak sayur di wajan, lalu tumis bawang putih dan doubanjiang.

3

Tambahkan tahu, tuangkan kecap asin, dan aduk perlahan.

4

Tuangkan tepung maizena yang telah dicampur, aduk cepat hingga mengental, dan selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan tahu tanpa bumbu memungkinkan Anda menyesuaikan rasa sesuai selera.Anda bisa menyesuaikan jumlah cabai sesuai preferensi.Dapat disimpan dalam lemari es selama 1 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.