Pancake Labu Sederhana
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $5
Pancake Labu Sederhana
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
- 🍬 ¼ cangkir gula putih
- 2 sendok teh baking powder
- 🌰 ½ sendok teh kayu manis bubuk
- 🌰 ¼ sendok teh pala bubuk
Bahan Basah
- 🥛 1 cangkir susu
- 🎃 ½ cangkir pure labu
- 🥚 1 butir telur, dikocok
- 1 sendok makan minyak sayur
LANGKAH
Ayak tepung serbaguna, gula putih, baking powder, kayu manis bubuk, dan pala bersama-sama dalam mangkuk.
Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, pure labu, telur yang sudah dikocok, dan minyak sayur. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung kering dan aduk hingga hanya lembap. Adonan akan sedikit bergerindil.
Panaskan wajan yang diolesi sedikit minyak dengan api sedang-tinggi hingga sekitar 350°F (175°C). Tuangkan adonan dengan sendok besar di atas wajan dan masak hingga gelembung terbentuk dan tepinya kering, sekitar 1 hingga 3 menit. Balikkan dan masak sisi lainnya hingga kecokelatan, sekitar 1 menit. Ulangi dengan sisa adonan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
282
Kalori
- 8gProtein
- 49gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk pancake yang lebih mengembang, hindari mencampur berlebihan. Aduk adonan hanya sampai bahan-bahan kering terbasahi.Sajikan hangat dengan mentega dan sirup untuk sentuhan klasik, atau coba madu atau krim kocok untuk variasi kreatif.Gunakan sendok sayur untuk porsi adonan yang merata agar ukuran pancake konsisten.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.